Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Новосибирске
920
Сортировать:
По популярности
Противень UNOX TG 460 (600х400, с тефлоновым покрытием)
Под заказ
Артикул: 644830
- Модель
- TG 460 (600х400, с тефлоновым покрытием)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.77
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x15
Гастроемкость InoxMacel 30.10.06.2300.2000 GN 2/3-200
Под заказ
Артикул: 750936
- Модель
- 30.10.06.2300.2000 GN 2/3-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2.37
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.57
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x200
Корзина для панировки курицы RoboLabs RL909162
Под заказ
Артикул: 178254
- Модель
- RL909162
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.3
Противень Apach Bakery Line AT46PBT 400x600 перф., тефлон
Под заказ
Артикул: 861357
- Модель
- AT46PBT 400x600 перф., тефлон
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.7
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Полка-решетка RoboLabs LTO-SHN
Под заказ
Артикул: 337244
- Модель
- LTO-SHN
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 4
- Вес (с упаковкой), кг
- 4.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 625x430x12
Противень для вакуумации UNOX TG111 GN 1/1
Под заказ
Артикул: 506915
- Модель
- TG111
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x100
Гастроемкость InoxMacel 11200 GN 1/1-200
Под заказ
Артикул: 377000
- Модель
- 11200 GN 1/1-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Противень Smeg T11XB GN1/1
Под заказ
Артикул: 104336
- Модель
- T11XB GN1/1
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 2
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.5
Решетка WeGrill для Young, In&Out, Pro S, Pro M (средняя)
Под заказ
Артикул: 982853
- Модель
- для Young, In&Out, Pro S, Pro M (средняя)
- Страна-производитель
-
Италия
Лист для выпечки UNOX TG450
Под заказ
Артикул: 631171
- Модель
- TG450
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Противень Lainox TF223 (GN1/1)
Под заказ
Артикул: 495932
- Модель
- TF223 (GN1/1)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.6
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Гастроемкость InoxMacel 11200+MAVE GN 1/1-200
Под заказ
Артикул: 638306
- Модель
- 11200+MAVE GN 1/1-200
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 2.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x200
Решетка для птицы Lainox P230 (GN2/3)
Под заказ
Артикул: 301715
- Модель
- P230 (GN2/3)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x325x20
Противень Lainox AF11 (GN1/1)
Под заказ
Артикул: 371532
- Модель
- AF11 (GN1/1)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.9
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.1
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x30
Лист для выпечки UNOX TG 335 (460х330, алюминиевый, гладкий+ребристый)
Под заказ
Артикул: 520349
- Модель
- TG 335 (460х330, алюминиевый, гладкий+ребристый)
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 3
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 460x330x16
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!
