Уважаемые покупатели!
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
В связи с нестабильным курсом валют уточняйте цены у наших менеджеров
Гастроемкости, решетки и противни в Новосибирске
946
Сортировать:
По популярности
Лоток-противень MVQ PFST604020N
Есть в наличии
Артикул: 526312
- Модель
- PFST604020N
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.4
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.43
- Габариты (ШхГхВ)
- 600x400x20
Гастроемкость Restola 422100613 GN 1/2-100
Есть в наличии
Артикул: 651269
- Модель
- 422100613 GN 1/2-100
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.34
- Вес (с упаковкой), кг
- 4.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x100
Лоток-противень MVQ PDST503548N
Есть в наличии
Артикул: 883721
- Модель
- PDST503548N
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.34
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.34
- Габариты (ШхГхВ)
- 500x350x48
Гастроемкость VX-S DJ23-20P GN 2/3-20, (354х325х20 мм) перф., нерж. сталь
Есть в наличии
Артикул: 307943
- Модель
- DJ23-20P GN 2/3-20, (354х325х20 мм) перф., нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.5
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.8
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x20
Гастроемкость Restola 422110701 GN 1/2-100
Есть в наличии
Артикул: 231343
- Модель
- 422110701 GN 1/2-100
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.44
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x100
Лист для выпечки Abat (435х320) алюм.
Есть в наличии
Артикул: 105682
- Модель
- Abat (435х320) алюм.
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.9
- Габариты (ШхГхВ)
- 435x320x30
Гастроемкость фигурная Luxstahl GN 1/1-65 (530х180/135х65)
Есть в наличии
Артикул: 480501
- Модель
- GN 1/1-65 (530х180/135х65)
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x180x65
Гастроемкость Restola 422100713 GN 1/2-150
Есть в наличии
Артикул: 476076
- Модель
- 422100713 GN 1/2-150
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.44
- Вес (с упаковкой), кг
- 3.91
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x150
Гастроемкость InoxMacel 30.50.00.1228.1500 GN 1/2-150
Есть в наличии
Артикул: 208811
- Модель
- 30.50.00.1228.1500 GN 1/2-150
- Страна-производитель
-
Италия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.37
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.41
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x150
Гастроемкость перфорированная Luxstahl GN 1/1-25
Есть в наличии
Артикул: 746424
- Модель
- GN 1/1-25
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.8
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.2
- Габариты (ШхГхВ)
- 530x325x25
Крышка к гастроемкости Hurakan GD-P 2/3 с отверстием для ложки
Есть в наличии
Артикул: 652763
- Модель
- GD-P 2/3 с отверстием для ложки
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.65
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.7
- Габариты (ШхГхВ)
- 354x325x5
Противень Luxstahl 700х460х20 3-х бортовый
Есть в наличии
Артикул: 492268
- Модель
- 700х460х20 3-х бортовый
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 1.3
- Вес (с упаковкой), кг
- 1.6
- Габариты (ШхГхВ)
- 700x460x20
Гастроемкость Hurakan GN-H 1/2-40 с ручками
Есть в наличии
Артикул: 916537
- Модель
- GN-H 1/2-40 с ручками
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.46
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.5
- Габариты (ШхГхВ)
- 325x265x40
Лоток-противень MVQ PFST504020N
Есть в наличии
Артикул: 439441
- Модель
- PFST504020N
- Страна-производитель
-
Китай
- Вес (без упаковки), кг
- 0.34
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.37
- Габариты (ШхГхВ)
- 500x400x20
Гастроемкость VX-S DJ14-150 GN 1/4-150, (265х163х150 мм) нерж. сталь
Есть в наличии
Артикул: 749513
- Модель
- DJ14-150 GN 1/4-150, (265х163х150 мм) нерж. сталь
- Страна-производитель
-
Россия
- Вес (без упаковки), кг
- 0.53
- Вес (с упаковкой), кг
- 0.83
- Габариты (ШхГхВ)
- 265x163x150
Гастроемкости - это специализированная посуда, применяемая в общественном питании сегмента HoReCa для хранения заготовок, полуфабрикатов или готовых блюд. Так же гастроёмкости широко используются на профессиональной кухне для тепловой обработки и приготовления различных блюд в пароконвектомтатах. Существует несколько основных типов размеров гастроемкостей:
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
На кухне чаще всего используют гастроёмкости из нержавеющей стали или поликарбоната. Вот в чем их основное отличие:
- Гастроемкости из нержавеющей стали, которые могут быть сплошными или перфорированными, используются для приготовления и хранения продуктов в холодильных и морозильных шкафах, камерах, а также в тепловых мармитах на линиях раздачи. Нержавеющая сталь - инертный сплав, который не реагирует с пищевыми продуктами и не выделяет вредных веществ. Она гладкая и непористая, что облегчает очистку и дезинфекцию инвентаря.
- Гастроемкости из поликарбоната, отличительной особенностью которых является прозрачность. Это удобно, поскольку содержимое емкости всегда видно. Кроме того, поликарбонат прочный и устойчив к механическим воздействиям, не подвержен появлению царапин. Он не оказывает влияния на вкус пищевых продуктов, не впитывает запахи и легко моется.
Подписка на новости
Будьте в курсе наших акций и специальных предложений!